Tecniche, consigli e segreti per una focaccia perfetta con pomodorini e origano La focaccia, con la sua crosta croccante e il cuore morbido, rappresenta una delle delizie più apprezzate della tradizione italiana. L’utilizzo del lievito madre non solo arricchisce il sapore ma trasforma la preparazione in un vero e proprio rito. In questo articolo, esploreremo…